スヰートポーズの餃子（神田神保町）

神田神保町すずらん通りスヰートポーズの餃子はどうよ？大皿定食（16ヶ入り）1249円也。↓。 。戦前に大陸で中国人相手の餃子屋を業としていて繁盛するも、終戦により引き揚げてきて、神保町のこの地で再び大陸式餃子屋を開業して現在に至るらしい。ここの餃子の特徴は、よく見られる三日月型でなく、ひき肉主体の具を皮で軽く包んだもの。コンガリきつね色に焼きあがったパリパリ餃子と、赤ダシの味噌汁が意外にもマッチしている。餃子は大皿（16ヶ入）中皿（12ヶ入）小皿（8ヶ入）を中心に、他には水餃子、包子などもあるが、時間帯によっては売切れたりすることもあるみたい。20席ほどの小さな店は清潔で、あまり、中華チューカ餃子ギョーザしてないところが好き。。地図を載せておきますからハナシのタネに一度お試しを。。 。